[간단 요리] 당근 계란 김밥 레시피

유튜브를 보다가 발견한 당근 계란 김밥!

다이어트 식으로도 괜찮을거 같고 지금 호주에서 저렴한 당근으로 해먹기에 좋을거같아 드디어 도전해봤다.

 

 

유튜버 트위티님

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재료 (2-3인분 기준 - 김밥 3줄)
당근 3개, 계란 5개, 다진 마늘, 소금, 참기름, 밥, 김밥

 

1. 당근은 채썰어 준비
2. 식용유를 살짝 두르고 당근을 볶기. 소금으로 간을 해준다.

3. 당근이 어느 정도 익으면 다진 마늘 한숟갈을 넣어 볶고 마지막에 참기름도 조금 넣어준다.
4. 풀어준 계란에 소금 간을 조금 해주고 계란말이 모양으로 말아준다.
5. 참기름, 소금, 깨로 간을 한 밥, 볶은 당근, 계란말이를 넣어 말아준다.

 

 

 

 

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우리집 채칼이 두꺼운 편이라 당근 볶는데 시간이 좀 걸렸지만 전체적으로 담백하고 고소하게 맛있어서 잘 먹었다.

당분간 자주 해먹을거 같은 음식이다.